Resepi Daging Dendeng Style Aimaan.. Jom follow :)

Hye, Assalamualaikum :)

Ya Aulohhhh lama sungguh saya tak menjengah blog ni. Ini adalah penulisan blog pengalaman ketika musim perintah kawalan pergerakan (pkp), musim dimana virus covid19 tersebar meluas seluruh dunia. Jadinya apabila kerajaan kita ambil tindakan semua rakyat #stayathome for few weeks. Makanya Aimaan ni pasti mencuba macam macam resepi feveret antaranya Daging Dendeng. Guys! Daging Dendeng sedap sangat once you've tried it definitely u will want again. Trust me :D

Saya consider bertuah ketika arahan perintah berkurung dikeluarkan kerajaan, ramai sedara mara saya sedang stuck di rumah saya. Jadinya aktiviti kami sangatlah meriah dengan bermaciam maciam agenda. Berkebunlah, berzumbalah, masak pelbagai resepi. Sehinggakan sekarang, apabila mereka semua sudah pulang dan berhari raya ditempat sendiri.. rumah sudah menjadi sunyi dan rindu mereka semua. Tapiii tak mengapa, kita kongsikan resepi menarik tertarik devavommm ini dengan semua pembaca blog. Aiman sharekan bahan bahannya dahulu ya . (^_^)

BAHAN BAHAN DAGING DENDENG 

1 KG DAGING LEMBU

3 BIJI BAWANG BESAR

3 ULAS BAWANG PUTIH

2 INCI HALIA

10 HELAI CILI KERING

KICAP

SOS TIRAM

GULA & GARAM SECUKUP RASA

Saya bagi dahulu bahan bahannya agar mudah korang nak sediakan jika ada yang tengah stalk blog ni hehe :) Bahannya memang mudah dan simple sahajakan, cuma cara memasaknya perlu dititikberatkan. ecewahhhh, gaya orang share resepi. Padahal saya ini pon bukanlah pandai masak mana pon. Rajin sikit je nk try try.. :D

Cara Memasak Daging Dendeng ( beserta gambar) fuhhh moga anda gembira nak cuba dengan bahagia.

1. Pertama-tama kalinya, cuci daging dahulu dan make sure bersih ya. Potong daging kepada beberapa bahagian supaya mudah proses memasak daging itu nanti kemudian.  Rebus daging tadi sehingga empuk dan simpan air daging untuk di gunakan nanti.

Oleh kerana masih ramai lagi cousin yang stay di rumah, saya ajak dorang masuk dapur sekali. Berebut nak kupas bawang. 

2. Sediakan semua bahan untuk di blender. Rebus cili kering bagi lembut dahulu dan kemudian blender sekali dengan bawang.

3. Daging yang di rebus tadi. Toskan. Kemudian hiris daging nipis nipis. Jika saya, akan tumbuk setiap hirisan supaya daging betol lembut.

4. Daging tadi diletakkan kicap sedikit sebelum digoreng.

5. Goreng daging separa garing. Sebab saya taknak lah garing sangat nanti susah pulak nak gigit, haha

Ini keadaan daging setelah di goreng.

6. Masukkan minyak dan tumis semua bahan di blender. Sehingga pecah minyak. 

7. Masukkan daging digoreng dan air daging tadi. 

8. Masukkan kicap, sos tiram, gula dan garam secukup rasa.

Saya suka daging dendeng nampak kehitaman, elegan gitu. 

Saya guna kicap kipas udang dan sos tiram Jalen. 

9. Akhir sekali, saya campakkan serai yang ditumbuk bagi menaikkan bau masakan lebih ummmph... hehe  baru lah plating terhias cantik .

TARAAAAAAAAAAAAAAAAA.. MEMPERSEMBAHKAN MENU KITA HARI INI.

DAGING DENDENG STYLE AIMAAN

Fuhhh ujian besar menulis menu masakan di kala bulan ramadhan. haha. Moga manfaat segala perkongsian saya hari ini. Bagi tahu semua rakan taulan. kongsi kongsi moga pahala berpanjangan.

Salam Ramadhan 2020, moga kali ini memberi penuh keberkatan dan rahmat buat kita. 

Merton Hotel Ipoh Review

Disclaimer : This is not sponsor post .

Hye , Assalamualaikum ! :)

Ingat lagi tak Aiman pernah bagi tahu di Facebook Aiman , tiba tiba sahaja saya check in hotel kat Ipoh hasil dari pencarian Agoda.com . Kalau korang tak pernah terserempak pon posting Aiman di Facebook hari tu , meh kali ini saya betul betul bagi review mengenai hotel yang saya check in mengejut ni .

Ini dia hotelnya , Merton Hotel Ipoh .

Masa Aiman uruskan pembayaran deposit , sempat lagi saya tanya pada brother concierge tu .

" Sudah berapa lama buka hotel ini ? Kenapa saya baru tahu ?"

Dalam bertanya , Aiman masih wonder ! Kenapa saya langsung tidak tahu .

Brother tu jawab ," Hotel ini baru buka tahun ini ".

" Oh no wonder baru masuk agoda , saya booking dari sana ".

Memang tabiat Aiman bila hujung minggu rasa letih nak drive balik rumah parents , saya akn meninjau apa hotel terbaru yang boleh saya try .

Sekali sekala reward diri tak pe kan :) Setiap orang cara reward dirikan berbeza. Saya pulak jenis suka memanjakan diri melihat toilet yang cantik , decoration yang cantik , kind of relaxinglah kan...

Lokasi Merton Hotel Ipoh : 

No. 23 & 25 , Jalan Lapangan Symphony Business Park , 31350 Kinta , Ipoh Perak .

Nearby Attractions :

• Sam Poh Tong Temple  ( 0.69km )
• Qing Xing Ling Leisure & Cultural Village ( 1.37km )
• Kek Lok Tong Temple & Zen Garden ( 1.89km )
• Sultan Azlan Shah Airport ( 2.44km )

Aiman boleh bagi review hotel ni lokasi strategik kalau korang ingin bercuti di Ipoh dan nak datang ke tempat tarikan lain . Senang cerita nak pergi mana mana semua ok , Ipoh ni bukanlah besar mana pun .

Bab pergerakan ni , korang mesti berkereta-lah. Supaya mudah nak ke destinasi .

Jika nak booking uber pon ok , sebab sekarang di Ipoh , Servis uber pon banyak dan kerap pada setiap masa .

Jom tengok gambar hotel yang Aiman dapat dari Agoda.com :

Ini area concierge . Sangat cantik dan hipsturrrr untuk bercuti sekeluarga .

Sebenarnya inilah kali pertama saya masuk toilet yang bersimen sahaja tetapi nampak esklusif dan cantik . Peralatan mandian juga di sediakan .

Masa itu saya datang berdua dengan kawan . Jadi kami pilih single bed . Senang tak berebut selimut atau menendang satu sama lain di waktu malam :)

Pada yang bertanyakan tentang harga , pada Aiman sangat berbaloi . Untuk bilik kami hari tu , Aiman dapat RM 120 sahaja . So that we devided by two , boleh la sorang bayar RM 60 sajorrrr.

Sekarang saya akan review mengikut kategori supaya lebih jelas ;

PERSEKITARAN 

• Kawasan hotel yang selamat dari bahaya berhadapan jalan raya besar
• Parking okay masih ada tempat
• Kedai makan muslim boleh di dapati dengan memandu sedikit ( Ada KFC , Pizza Hut , Seccret Recipe , Old Town , Mcd , Kedai Mamak , Vanggey , Kedai makan dalam department store Billion  )
• Ada kedai baju dalam hotel , mudah nak cari baju ganti kalau unexpected thing happen while korang travelling 
• 24 hour security

FACILITY 

• WIFI yang laju
• Wheelchair accessible
• Ada breakfast
• Elevator
• Hairdryer
• Television
• Shower
• In room safe
• Non smoking area

Overall comment 

• I love the vintage decoration which is rare for me .
• Too comfort hotel in budget hotel
• Fast service for check in and check out
• Clean room & bathroom
• Very good smells . Everytime I pass by the concierge , lorong ke bilik . Wangi sangat .
• Romantik decoration corner
• Affordable price
• Above expectation !

Masa masuk hotel ni , Aiman lelaju buat instastory di Instagram @missaimaan , terlampau excited . 

Aiman pasti akan kongsi apa sahaja yang best , bukan nak menunjuk tetapi nak berkongsi mana la tahu ada anyone antara kita tengah cari hotel terbaik daripada review saya . Tak rugi pon saya spend masa sikit ! Asalkan bermanfaat untuk pembaca .

Nanti ada hotel best lagi saya review lagi ya .

Thank you for reading ! 

Pengalaman belajar resepi mooncake

Assalamualaikum , Hye !

Allahuakbar ! Syukur alhamdulillah peluang belajar bakery kali ini amat sis hargai sebabnya , sis baru sahaja terfikir nak mengkaji pasal bagaimana mereka membuat mooncake , sekali apa taw ? apa taw ? Ada insan mulia belanja sis course belajar dengan Puan Ida dari Ida Bakery bagaimana resepi sebetolnya membuat mooncake . Alhamdulillah  rezeki dari Allah swt .

Minggu lepas jadual sis sangat penuh dengan aktiviti , sempat lena pun sudah rasa sangat lega . So hamba Allah merangkap ibu angkat sis dari Brunei tiba di Malaysia , sis pasti mesti bergegas ke Kuala Lumpur untuk berjumpa kerana sudah almost setahun tidak ketemu . Sangat merindui sama satu lain bagai kuku dan isi nya .

Sehari sebelum kelas mooncake , sis temankan mereka ke MAHA seharian untuk jumpa beberapa kawan bisnes yang join MAHA dan meninjau apa peluang yang boleh kami ceburi . Alhamdulillah seharian di sana , walaupun panas terik , tetapi kami dapat parking yang berdekatan dan mudah ke entrance . Sempat juga kami meronda keseluruh kawasan MAHA kecuali kebun kebun . Tak larat dah nak kesana . Lagi pun bukan bidang kami buat masa ini  mungkin akan datang :)

Tiba hari kelas mooncake , jika di Kuala Lumpur janji jam 9 pagi belom tentu anggaran untuk kita sampai ke tempat tu boleh ngam ngam 9 pagi . Kami memang sudah di Kl pon ,tetapi terpaksa juga sampai lewat di Ida Bakery . Lebih kurang jam 10 pagi , kami tiba dan terus memulakan proses pembelajaran kelas mooncake secara personal .

Weh ! segan pulak dgn Puan Ida sebab sis ni kurang ilmu bakery , walau macamana pun mesti redah lah kalau tak tahu . Kelas di mulakan dengan membaca resepi , i mean go through resepi dahulu . Then baru dgn praktikal .

Sis ni tak suka belajar sambil stress, elok sahaja mula kelas . Mulalah perangai kami berdua mengacau each other, bila time sis pulak gunakan hand mixer , nahhhh berterabur terus semua tepung . (orang tak biasa , buat cool je la ) . Padahal malu nak sorok muka bawah meja dah . :P

Actually kenapa penting kita belajar sesuatu dengan orang berilmu aka cikgu yang expert dalam bidang , sebab proses pembelajaran akan lebih cepat dan efisien , less failure . At least ada tempat rujukan dgn individu lebih berpengalaman . Jika baca melalui buku resepi ni , pasti sis tak tahu teknik yang mudah untuk membentuk mooncake . apatah lagi menekap mooncake .

Sis bersama Puan Ida 

Tengok mooncake sis buat tu , ada dua jenis warna . Itu yang membezakan filling , dua dua jenis filling saya suka . Yang warna brown tu jenis bake . Yang colorful tu jenis frozen .

Dua dua sedap ( masuk bakul angkat sendiri ler ) haha :)

Sis recommend sesiapa yang mahu belajar mooncakes , boleh datang belajar dengan IDA BAKERY .

BLOG : http://merpati66.blogspot.my/

FACEBOOK PAGE 

INSTAGRAM 

Proses belajar hanya mengambil masa dalam 2 jam  , masa tu saya tengok jam , ''eh cepatnya dah habis , siap masak dan frozen ". Dengan masa yang singkat , sis rasa banyak ilmu di ajar dan kami sangat excited menulis segala tips. Penting taw tips yang kita tak jangka jadi ni . 

Sekarang sis mempersembahkan mooncakes bake egg yolk , ohh so yummy ! So teknik meletakkan egg yolk di center filling  mooncake tu  kalau tak tahu buat , memang tersandar je la kat dinding . Syukur ! Mana la tahu nanti sis nak bertunang , sis gigih menggentel mooncakes sebagai door gift . haaaa panjang panjang kan rsa sedap ini pada orang lain . Cantik dan exclusive untuk tetamu. Pasti mereka akan suka . 

Akhirnya habis pon kelas mooncake ! Belajar dahulu , buat sendiri kat rumah belom tahu :D

Cara paling mudah membuat doh roti

Assalamualaikum , Hye !

Finally sis mampu menaip satu karangan pendek berkaitan dengan resepi roti ahaha ! Padahal sebelum ini menangis di bucu katil setiap kali sis study dalam buku resepi dan cuba aplikasi kan di dapur sederhana mak . Sorry mak ! Kecah dengan tepung bila kami masuk beruli dengan doh . Btw , hari ini sis tak mau korang yang tercari cari resepi membuat doh roti tetapi masih tak berjaya . Sebabnya korang juga macam sis study menggunakan buku resepi atau cikgu youtube . 

Sebelum tu sis patut ucapkan thank you pada acik sis , sebab secara tak sengaja beliau datang rumah untuk stay few days , secara tak sengaja sis minta beliau turunkan ilmu resepi doh roti yang menjadi dan sedap ! :) Rezeki terpijak untuk sis -lah , so tak perlu lagi saya pergi menuntut ilmu jauh jauh . ( orang tak biasa buat bakery , memang tak tahu mende )

Korang tahu kenapa sis beriya sangat nak belajar buat doh roti . Sebab sis beli bread maker  cosway yang dikatakan amat mudah nak uli doh , tanpa keluarkan tenaga berpeluh peluh nak lenyeh tepung sampai sekata . Haaa agenda sis dah terbongkar ! Takpalah sis berusaha ni nak belajar improve diri dalam bakery walaupun sikit tak berniat nak berniaga , hanya syok syok untuk makan sendiri . Tambah pulak korang boleh dekor apa sahaja jenis topping nak di letakkan terutamanya ketika membuat pizaaa.. ahhh so yummieh !

Kali ini sis belajar buat dua jenis bentuk makanan menggunakan doh roti yang sama . wah mudah kalau korang ada anak ramai , pelbagai kreativiti boleh di tonjolkan . Ok sis buat pau pelbagai filling dan piza crust . 

Resepi untuk doh roti  yang menjadi dan sedap ( pau dan piza ) :

850 tepung gandum
2 sudu shortening
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 cawan air

bahan perlu biarkan naik dahulu **
1 paket ibu roti ( 11gm)
2 sudu gula
1 sudu garam

1 cawan air 

Langkah - langkah untuk sediakan doh roti :

1. Sediakan bahan yang perlu dinaikan dahulu , isikan dalam satu bekas . Dan biarkan yis ibu roti betul betul naik .

2. Sediakan breadmaker cosway , biarkan sahaja tray di dalam bread maker tanpa perlu keluarkan . Masukkan tepung , shortening , soda bikarbonat , dan bahan yang sudah dinaikan tadi . 

3. Setkan di breadmaker cosway , dough dan ia akan auto set 8 minit .

4. Sambil bahan sedang di uli  , boleh tambahkan sedikit demi sedikit secawan air yang masih berbaki dan biarkan sahaja doh siap di uli .

5. Doh roti siap di uli dan biarkan dalam 20 minit . Doh roti akan naik cantik .

Masa ini anda akan berasa lega kerana tenaga anda masih maintain dan boleh sediakan makanan berkhasiat di rumah . Ikut kreativiti nak sediakan topping atau filling apa . Sis bahagikan adunan kepada dua bahagian , satu untuk piza dan satu lagi untuk pau .

Cara persediaan untuk pau :

1. Bentukkan bulat bulat macam dalam gambar.

2. Kemudian , masukkan filling ( seperti red bean , kaya , coklat ) .

3. Letakkan terus pelapik pau menggunakan daun pisang dalam tray pengukus.

3. Kukus pau dalam masa 15 minit .

Peringatan : Jika anda terlebih kukus pau , permukaan pau menjadi tidak licin dan berkedut .

 Agak terlebih masa kukus , lihat permukaan pau tak begitu licin .

Cara penyediaan topping piza :

1. Biji bawang besar di cincang , ayam yang dicincang , dan tumis semua bersama.

2. Masukkan sayur campur segera .

3. Masukkan kicap , sos cili , sos lada hitam sekadar sesuai.

4. Sedikit garam secukup rasa .

5. Setelah siap sapu topping piza pada doh roti yang diratakan , tabur parmesan sepuas hati . 

Ya Allah , sedap yakmat makan beramai ramai tak cukup dua pan regular saiz . haha . Inilah nikmat main masak masak bakery dalam dapur mak . 

Ada yang tanya bagaimana saya nak beli bread maker cosway dengan harga ahli . Boleh check dengan Facebook Page Cosway Taman Karking Ipoh atau whatsapp mereka , +6018-571 3858 . Biasa ibu ibu suka sediakan makanan berkhasiat untuk anak kesayangan , apakata buat aktiviti topping freestyle untuk anak kecil , bagi mereka luahkan kreativiti dalam bakery di waktu cuti sekolah . 

TRAVEL : Bali , Indonesia ( Day 1 )

Hye ! Assalamualaikum (T__T) Ampun beribu ampun , travelog saya ke Bali sudah lama terperam dan kali ini saya cuba all out berkongsi tips perancangan perjalanan dan kewangan , yang penting semua enjoy dengan bajet trip . Bagaimana saya boleh decided untuk ke Bali ,suatu hari saya datang ke rumah kawan dan we all feel bored . Terus booking ticket kerana harganya totally affordable hanya RM 300++ , tempoh penerbangan 3 bulan dari tarikh booking. eh bosan sekarang , kenapa travel lagi 3 bulan. makes sense ke haha. ( Pada teori travel saya, beli tiket dulu nak pegi akan datang fikir kemudian ) :D

JUMLAH WANG KAMI TUKAR : RM1,000 sahaja. TIPS : Tukar di money changer Midvalley level ground floor sebelah kedai buku tepi travelator. Ratenya kebiasaanya better than other place.

Itinerary kami untuk trip ini selama 5 hari 4 malam. Seramai 4 orang supaya mudah booking bilik hotel , sebab tu kami genapkan traveller. Penerbangan kami dalam jam 4 petang ( termasuk waktu bergerak dari Petaling Jaya ) , dan sampai di Ngurah Rai Airport sudah malam. Dari Malaysia lagi saya sudah booking supir bernama Dani ( +62-878-62670199) , sangat recommended supir kerana friendly, muslim , toleransi yang tinggi, punctual , boleh kawtim, boleh jadi photographer, suka buat lawak .hehe Totally satisfied with his service.

Kami di sambut oleh Dani yang sedang pegang signboard di pintu arrival. Proses urusan ambil bagasi di airport mudah dan cepat , kira segalanya smooth sahaja. Since kami sampai sudah malam, kami hanya berhenti terus check in hotel Kuta Central Park . Bab makanan sudah dalam perancangan awal, kami sediakan makanan berat dan sampingan jika tak sesuai dengan selera makan seperti ikan bilis sambal, roti slice, roti bun, 3 in 1 milo nescafe nestum, tuna, sardin . Jadi untuk malam itu , kami makan malam yang di bawa bekal sahaja di bilik hotel. alhamdulillah semua traveller kenyang terbongkang (^_^)

Bilik hotel Kuta Central Park , recommended ! Sebab harga yang affordable dalam RM 80, ada 2 katil queen , ada fridge, shower, dapur, microwave , pinggan cawan, tilam empuk, tv dan aircond. Cuma nak naik ke bilik guna tangga, ( nasib baik kami level 1) dan normal-lah di Bali ada anak patung. semua bilik cmtu.

HELLO , GOOD MORNING BALI !!!!!!!!!!

Woahhhh, perasaannya lain benar berada di sini. Menghirup udara segar di tepi balkoni bilik melihat burung berkicauan, pelancongan lain sibuk bersiap untuk keluar, melihat ikan di kolam . Terasa aman dan I'M TOO EXCITED FOR FIRST DAY ! 

Memori pertama kali melancong bersama kawan . Kenapa Aiman berpakaian begitu ? err. Kami akan berjimba di tepi pantai dan buat aktiviti air . 

Inilah view hotel . Pada mulanya anak patung yang bertenggek disekitar membuat kami rasa tak selesa. Macam susah nak adapt. Tetapi lama lama, okay jer. Tidur nyenyak.  TIPS : Masuk bilik hotel, beri salam dan baca doa pendinding seperti baca 3 qul, ayat qursi dan surah almulk sebelum tidur.

Walaupun hotel ini adalah bajet hotel , tetapi mereka juga mempunyai pelbagai servis. Internet servis pon okay kat bilik. Recommended ! Kami keluar pagi itu , terus check out dan simpan segala bagasi dalam kereta supir. Waktu ini kami ikhtiar sahaja untuk mempercayai supir Dani kerana segala barang pakaian , makanan dan wang serah pada Dani. Dan kami pergi enjoy aktiviti pantai sehelai sepinggang .

Dalam perjalanan ke pantai terserempak dengan orang hindu balik dari keramaian.

Kami memilih 4 jenis aktiviti air iaitu ; flying fish , banana boat , snorkelling dan spinning donut .

Semua photo kami di ambil oleh photographer yang kami bayar dan mereka burn di dalam cd. Boleh tahan juga gambar tengah terbang di udara pon mereka boleh ambilkan , malah di dalam laut juga. Jika kita pilih nak buat scuba diving , pon mereka ambilkan gambar . awesome ! Kos aktiviti kami dalam 600,000rupiah setiap seorang .Pada saya, ia berbaloi.

Cantikkan view di pantai . Ini waktu pagi dalam jam 11 pagi.

Semua sibuk kirawang , pening lalat rupiah rm rupiah rm .haha

Aktiviti pantai habis dalam masa 2 jam, termasuk waktu bersantai tanning kononnya dan tukar pakaian. Penat bermain terus mengadu dengan Dani , '' Kami laparrrrrrrrrrrrr! " ahaha.. Then , Dani kata, ''Saya tahu tempat muslim yang sedap dan ramai Malaysian datang".

Dani bawa kami di Restoran Malioboro . Dengan signature makanannya , ayam tulang lunak . Apa itu lunak ? Means rapuh. Tulang pon boleh makan.

Aiman terkinja kinja excited nak order gurami goreng terbang sebab pernah rasa di Bandung . Serius sedap , recommended ! Nasi panas + gurami goreng pon dah cukup marveles. Makanan ni ngam dengan tekak rakyat malaysia. Di Malaysia kan tidak popular gurami.

Ini kawan Aiman pilih , Gurami acar kuning . Ok gak. Tapi Aiman lagi suka yang goreng jer.

Kos makanan disini : Duit malaysia dalam RM 125 untuk  orang makan.

Matahari terpacak terik di tengah kepala, solat zohor sudah pun masuk. Kami semua boleh membuat solat jamak, bagi mengelakkan terlewat nanti sebab tempat yang akan kami lawati nanti semuanya hindu . Mungkin sukar untuk temui masjid. Kami minta Dani carikan masjid terdekat.

Cantik masjid ni. Tepi jalan raya besar. Dalamnya sejuk, fasiliti telekung juga ada. Kami kepenatan sebenarnya setelah bermain di pantai, oleh kerana terlalu gembira ngantuk pun hilang . Kami berhenti di Masjid Agung Ngurah Rai, berdekatan dengan airport.

TIPS : Harus menjadi amalan setiap muslim untuk bersedekah apabila singgah di masjid. Mudahan segala urusan di permudahkan. 

Destinasi seterusnya , adalah ke Pantai Pandawa . Pantai disini cantik juga tetapi tak banyak aktiviti pantai macam kami  pergi awal pagi tadi. Hanya nampak kayak sahaja dan tempat pelancong bersantai tanning badan sambil melihat anak mandi manda.

Sebelum sampai ke pantai ini , perjalanan ini di penuhi dengan patung dewa sejarah mereka. Dan Dani ada bercerita tentang patung tu semua. Tapi aku tak simpan dalam minda. ahaha. susah nak ingat haih. Takminat sejarahh, cliche.

Ramai juga orang di sini di waktu petang. Kami ambik chance ronda ronda dan ambik gambar je.. cukup cukup lah berjemur pagi tadi. hari pertama di Bali , aiman rasa merelit dah kulit terbakaq macam grill chicken. ehehe

Pastu berlari di bawah pokok. panaih.

Destinasi seterusnya , melihat matahari terbenam sambil menonton tarian kecak. Temple yang menarik pelancong datang dengan tarian kecak. Tarian ini menceritakan tentang sejarah , dan lagi sekali ia tentang sejarah. Saya memilih untuk menikmati persembahan dan matahari terbenam daripada menghadam sejarah mereka .hehe.

Desiran ombak menghempas pantai dan dinding batuan , seumpama mengetuk hati yang luka kembali sembuh . Tenang , nyaman dan begitu cantik keindahan alam ciptaan tuhan . Duduk disini terasa tak mahu pulang , nak tengok laut sampai puas. melayan perasaan camtu aiman , hang kena tinggai -lah. :D

Gaya kami macam nak pergi bersilat , lagi besar beg lagi banyak barang nak bawa.

Terlalu cantik suasana matahari terbenam. Dan rasa nak honeymoon kat sini lah nanti hehe.

Nak masuk dalam kawasan persembahan ini kena bayar. Kalau bayar di kaunter mahal, Dani yang baik hati belikan tiket kami atas nama warga negara Indonesia. So murah la sikit. 

Tarian kecak habis dalam 8.30 malam . Kami terus balik ke hotel . dan makanan juga beli segera di KFC sahaja. Badan pon sudah letih , fikiran dok ingat bantal tilam sahaja, tak sabar nak mandi bersihkan diri dan berlengas macam ikan perkasam ni. NEXT TIME , saya akan sambung kisah travelog Bali ( Day 2 ) .